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Aluna de nutrição é premiada com curso no exterior

A estudante Juliana Vaz, do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) da UFRJ, recebeu um prêmio, sendo selecionada para participar de curso em um instituto americano de pesquisa. Trata-se do National Institutes of Health, uma agência governamental do departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos.

O curso que Juliana fará é focado em suplementos alimentares. Abordará a importância da pesquisa científica para que se consiga maior eficácia e segurança nesses produtos, que podem auxiliar na promoção da saúde, além de serem úteis ao tratamento e à prevenção de doenças.